Bajo el lema “La cocina es vida”, Sabor Barranquilla 2025 se realizó del 21 al 24 de agosto en el Centro de Convenciones Puerta de Oro, reuniendo lo mejor de la gastronomía regional y nacional en un espacio que fusionó los sabores del Caribe con la cocina internacional contemporánea.
En esta edición, nu3 participó con su carrito de panu3, llevando a los asistentes lo mejor de su panadería social con productos elaborados en la sede social de Villas de San Pablo. Los visitantes disfrutaron de pan de queso, pan de bocadillo con queso, pan de arequipe, pan de trenza, roscón de arequipe, además de mermelada de mora, arroz con leche y enyucado, todos elaborados por los equipos de cocina y panadería en la sede social.
Más que un sabor, cada producto representó el compromiso de la Fundación con la sostenibilidad, la generación de ingresos y la seguridad alimentaria de las comunidades más vulnerables. Con cada compra, los asistentes no solo apoyaron la misión de nu3, sino que también fueron parte de un movimiento que transforma vidas a través de la alimentación y la solidaridad.
“Participar en Sabor Barranquilla fue una oportunidad única para mostrar cómo desde la cocina y la panadería también podemos transformar realidades de miles de familias en Colombia. Cada pan, cada receta, lleva detrás el esfuerzo de comunidades que buscan salir adelante y demostrar que la gastronomía puede ser un motor de impacto social,” afirmó Paola Dávila-Pestana, Directora Ejecutiva de nu3.
La invitación estuvo abierta a todos los visitantes para que se acercaran al carrito de panu3, disfrutaran de productos auténticos y frescos, y se unieran con cada compra a la transformación de miles de vidas.